Taller
A càrrec de Lluís Riera
Divendres 27 de febrer
Cuina del Mercat
De 17 a 20 h
De 12 a 29 anys
En aquest taller ens endinsarem en l’elaboració d’una mona de Pasqua, treballant tant la part creativa com la gastronòmica. Començarem coneixent els materials i les tècniques que s’utilitzen en la construcció i la decoració d’una mona. A continuació, experimentarem amb diferents formes, textures i elements de xocolata per crear decoracions úniques!






