Taller

A càrrec de Lluís Riera

Divendres 27 de febrer

Cuina del Mercat

De 17 a 20 h

De 12 a 29 anys

En aquest taller ens endinsarem en l’elaboració d’una mona de Pasqua, treballant tant la part creativa com la gastronòmica. Començarem coneixent els materials i les tècniques que s’utilitzen en la construcció i la decoració d’una mona. A continuació, experimentarem amb diferents formes, textures i elements de xocolata per crear decoracions úniques!